Холодец — блюдо непростое. Вроде бы и мясо хорошее, и варишь долго, а получается не прозрачное нежное желе, а мутная масса с подозрительным запахом. Все дело в ошибках, которые многие допускают даже не задумываясь. Самая главная беда — когда доливают воду прямо в бульон.
Вы замечали, что у одной хозяйки плов получается рассыпчатым и ароматным, а у другой — больше похож на обычную кашу с мясом? Дело не только в рисе, мясе или специях. Есть нюанс, о котором часто забывают — какая вода идет в казан.
Когда 16 июня 1963 года в космос полетела первая женщина-космонавт Валентина Терешкова, то весь мир следил за ней по позывному «Чайка». Так и вошла она в мировую историю.
фото: wikipedia. org/Федор Степанович Рокотов В 1760 году, под конец елизаветинского царствования, Петербург вовсю смаковал скандальную новость. В центре внимания оказался любимец гвардейцев — Григорий Орлов, напоминает Эдвард Радзинский.
Героем Советского Союза, легендарной летчицей Таманского женского бомбардировочного полка Магубой Сыртлановой гордятся две республики: Башкортостан, где она родилась и Татарстан, где она жила и работала после войны.
Женское движение в России началось с Александры Коллонтай. Конечно, были яркие представительницы в обществе и до нее, и рядом с ней, но именно она стала первым министром-женщиной, первым дипломатом-женщиной и…
